致富经

 致富经     |      2020-04-15

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培育无特病病毒虾苗并推广无公害养殖技术

中国水产门户网报道中山日报资讯:“经过135天的养殖,这里的南美白对虾居然长到了20尾/斤左右,这简直不可思议!而我们同样的鱼塘仅能产出50尾/斤!”7月底,广东省中山市南美白对虾无公害养殖技术推广现场会开到了阜沙镇的鱼塘边,板芙镇农业办的一位渔业专家对新养殖技术赞不绝口。阜沙镇大进水产养殖场“取经”泰国技术后,南美白对虾体格“增肥”一倍多,为虾农带来了丰厚的收益。据了解,在淡水养殖条件下,南美白对虾经过100多天的养殖后,其上市规格一般是40—70尾/斤,效益不够理想。阜沙镇大进水产养殖场今年与正大康地水产饲料公司合作,首推泰国“正大”牌对虾苗进行试验养殖,首期养殖面积达100亩,亩投苗量为3.5万尾。在整个养殖过程中,正大集团派驻了泰国技术人员严格管理,采用了全封闭无公害养殖模式进行养殖。经过135天的养殖,目前对虾已成功地长到了20尾/斤左右,取得了惊人的进步。记者了解到,目前市场上的南美白对虾售价为12元/斤左右,而通过新技术长成“大个”的南美白对虾,其售价估计为18元/斤左右。阜沙镇农业办负责人告诉记者,该镇准备将养殖南美白对虾的新技术全面推广,提高对虾养殖产业的科技含量,提高养殖效益,增加农民收入。另外,阜沙镇近年来还大力推进了该镇永健水产养殖基地600亩对虾供港供澳基地的建设,再加上大进水产养殖场850亩的直供港澳对虾养殖基地,目前一共有了1450亩的直供港澳对虾养殖基地。南方渔网编辑:白兰

中山南美白对虾谋求“升级”

记者赖有生通讯员梁锦秋

“哇,好靓!”近日在阜沙镇大进水产养殖场,面对生猛粗大的南美白对虾,来自全市各地的养殖大户及渔业部门人员都禁不住发出赞叹。当天,广东省中山市渔业部门在阜沙镇举行现场会,再次推广南美白对虾无公害养殖技术,以促进中山市这个主打水产品“升级换代”,进一步提高单位效益和质量安全水平。

■不用下药的养虾场

“我们今年养了135天,这些虾20尾就有1斤左右,这几天就出货。”大进养殖场老板林炬文开心地说。按现在的价格,这里亩纯利1万元以上,一年两造,亩可获利2万元。
大进水产养殖场有100亩对虾,2年前,他们引进了泰国正大公司的SPF(“无特病病毒”)高品质种苗,并采取了正大公司的管理流程以及公司生产的饲料,实行全封闭无公害养殖模式,养殖过程不使用药物,且对虾成活率大,生长速度快。
“条条虾都手指头般粗,齐整结实,养殖过程不用药,非常罕见。”在大进水产养殖场,在对虾养殖领域“摸滚爬打”10多年的养殖户杨先生感叹,“水产养殖真的要靠科技。”

■无公害化养殖是必走之路

据了解,中山市现有水产养殖面积达30多万亩,其中南美白对虾占了三分之一,达11万多亩,是我市水产养殖主导品种。但近年来由于种苗老化、养殖模式落后等原因,南美白对虾养殖面临病害多、产量小等问题。推动南美白对虾的“升级换代”已成为渔业发展的一项重要任务。
“推行良种良法,实施无公害化养殖,是我们倡导的主流模式。”中山市海洋与渔业局副局长梁培枝说。在阜沙镇,渔业部门向全市养殖户重点推广无公害养殖模式。在此模式下,南美白对虾存活率比传统养殖模式提高20%到30%,产量也有较大增长。

■扭转观念促对虾“升级换代”

据了解,推动无公害养殖、推动南美白对虾“升级”重点在于种苗。早在2005年,中山市重大科技项目《中山市对虾安全健康养殖技术研究及开发》立项,引进、培育SPF虾苗就是其中的主要项目。位于阜沙镇的中山市永健虾苗场是这个项目的主要承担者。2007年以来,永健SPF虾苗在全市推广面积达8000多亩,与常规虾苗相比,商品虾产量提高15%,且对虾发病率降低30%。
“优质健康的虾苗是对虾养殖产业能否持续健康发展的关键环节。”梁培枝说,“虽然SPF虾苗销售价比普通虾苗贵了好几倍,但是这是值得的。希望养殖户能扭转观念,选择好虾苗。”(中国水产养殖网编辑)